Author Archives: Рекламна агенция

Продукти: 3 броя авокадо, обелени и намачкани сокът от 1 лайм 1 чаена лъжица сол ½ глава лук, нарязан 1 малка връзка кориандър, ситно нарязан 2 домата, ситно нарязани 1 скилидка чесън, пресован 1 щипка лют червен пипер Приготвяне: В купа смесете намачканите авокадо, лимоновия сок и солта. Разбъркайте. Добавете лука, кориандъра, доматите и чесъна. […]

Продукти: 500 г боб 2 сухи люти чушки 2 моркова, нарязани 2 глави лук, нарязан Червен пипер на вкус 1 домат, обелен и нарязан 4-5 супени лъжици олио Джоджен на вкус Сол на вкус Приготвяне: Измийте и накиснете боба в студена вода да престои през нощта и да се накисне добре. Сменете водата и го […]

Продукти: 2 големи патладжана 4 с.л. сусамов тахан 3 с.л. лимонов сок 2 скилидки чесън щипка захар няколко стръка магданоз 1 ч.л. пресен риган 4 с.л. зехтин сол на вкус Приготвяне: Загрейте добре грил тигана, като сложите и няколко капки олио или зехтин. Запечете нарязания на кръгчета патладжан. Ще му трябват около 10 минути за […]

Продукти: 100 г ленено семе 2 глави лук 2 с.л. зехтин щипка сол по желание Приготвяне: В кухненски робот смелете лененото семе. След това прибавете лука и зехтина, солта и отново смелете, докато се получи хомогенна смес. В тава върху хартия за печене разстелете равномерно тестото. Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса за […]

Продукти: 2 консерви белени домати 1 консерва доматена паста 1 скилидка чесън, пресован 1 чаена лъжичка сушен риган 1 чаена лъжичка сол ¼ чаена лъжичка черен пипер 6 супени лъжици зехтин 1/3 чаша ситно нарязан лук 4 супени лъжици ситно нарязан магданоз ½ чаша бяло вино Приготвяне: В блендер или с помощта на пасатор смесете […]

Продукти: 1 кг патладжани 2 глави лук 4-6 червени чушки 2-3 моркова 6 скилидки чесън 2 дафинови листа 1 и 1/2 ч.л. пушен червен пипер 1 ч.л. сушен риган 400 г домати от консерва 600 г нахут от консерва, отцеден 1/2 ч.л. куркума сол, черен пипер на вкус зехтин Приготвяне: Нарежете патладжана на кубчета, посолете […]

Продукти: 1 кг картофи, обелени и нарязани на колелца 4 тиквички, нарязани на колелца 4 глави червен лук, нарязани на колелца 6 домата, нарязани на колелца 125 мл зехтин 2 супени лъжици пресен магданоз, ситно нарязан 1 голяма щипка морска сол, стрита ситно 1 голяма щипка черен пипер Приготвяне: Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете […]

Продукти: 4 супени лъжици зехтин 4 скилидки чесън, пресован 1 кг зрънца от царевица 1 картоф, обелен и нарязан 1 супена лъжица царевично нишесте 1 супена лъжица розмарин, сушен 1 стрък прясна подправка по избор за декорация Приготвяне: Загрейте зехтина в голяма тенджера. В нея запържете чесъна за 3 минути и половината от царевичните зрънца. […]

Продукти: 250 мл кокосово мляко 250 мл оризово мляко 8 супени лъжици чия 2 супени лъжици кленов сироп 250 г пресни малини ¾ чаена лъжица ванилия, течна Приготвяне: Смесете кокосовото и оризовото мляко заедно с 6 от лъжиците чия. Добавете и кленовия сироп. Разбъркайте и оставете за 10 минути. Разбийте с миксер до получаване на […]

Продукти: 1 малка кисела зелка 1 ч.ч. ориз 50 мл олио 2 моркова 2 големи глави лук 8 скилидки чесън 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. чубрица черен пипер на вкус 100 г стафиди вода, зелев сок Приготвяне: В дълбока тенджера загрейте олиото. В него задушете нарязаните на ситно лук, чесън и моркови. След това […]