Продукти за 4 порции: 1 кг френски мити картофи 2 червени чушки 75 гр сурова шунка 1 глава лук 300 гр заквасена сметана 1 скилидка чесън Малко мляко Сол, черен пипер, чили, майоран и сладък червен пипер на вкус 200 гр кашкавал Зехтин за намазняване на съда за печене Начин на приготвяне: Сварете картофите и […]
Monthly Archives: ноември 2018
Продукти за 4 порции: 1 кг броколио около 100 гр заквасена сметана 1 малка кутия сладка царевицао около 2 с.л. майонеза 5 бр кисели краставички сол на вкус 1 глава лук Начин на приготвяне: Почистете броколите, нарежете го на розички и го сложете в салатна купа. Нарежете киселите краставички на тънки ивици, а лука на […]
Продукти за 4 порции: 2 бр. алабаш ябълков оцет на вкус 1 бр. краставица сол, черен пипер и лимонов сок на вкус 250 гр. домати ½ връзка ситно нарязан къдрав магданоз ½ глава салата айсберг 1 кофичка крем фреш Начин на приготвяне: Обелете и нарежете алабаша и краставицата на тънки пръчици. Доматите разрежете на осем, […]
Продукти за 4 порции: 500 гр спагети 250 мл готварска сметана 400 гр печурки малко олио за запържване 1 връзка зелен лук сол и черен пипер на вкус 1 скилидка чесън къри Начин на приготвяне: Сварете спагетите в подсолена вода. За ал денте – 8-9 минути. Нарежете на шайби измитите печурки и зелен лук и […]
Продукти за 4 порции: 1 глава карфиол сол, черен пипер 3 яйца олио брашно за паниране Начин на приготвяне: Разделете карфиола на розички и варете за няколко минути в подсолена вода. Оставете леко да се охладят. Направете смес за паниране от яйцата и брашното, потопете розичките карфиол в панировката и подправете на вкус със сол […]