Продукти за 4 порции:
500 гр спагети | 250 мл готварска сметана |
400 гр печурки | малко олио за запържване |
1 връзка зелен лук | сол и черен пипер на вкус |
1 скилидка чесън | къри |
Начин на приготвяне:
Сварете спагетите в подсолена вода. За ал денте – 8-9 минути. Нарежете на шайби измитите печурки и зелен лук и запържете. Нарежете скилидката чесън на ситно и добавете в тигана. Подправете със сол, черен пипер и къри. Добавете към тях 250 мл готварска сметана.