Продукти за 4 порции:
| 2 бр. алабаш | ябълков оцет на вкус |
| 1 бр. краставица | сол, черен пипер и лимонов сок на вкус |
| 250 гр. домати | ½ връзка ситно нарязан къдрав магданоз |
| ½ глава салата айсберг | 1 кофичка крем фреш |
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете алабаша и краставицата на тънки пръчици. Доматите разрежете на осем, а айсберга – на ленти. Омесете ги добре. Разбъркайте крем фреш с ябълковия оцет и магданоза, добавете и сол и черен пипер. Залейте зеленчуците с получения дресинг.