Продукти:
- За 12-15 кроасана
- 1 пакет охладено бутер тесто
- 250 г шунка
- 150 г пармезан или кашкавал
- дижонска горчица
- 1 яйце
- сусам
Приготвяне:
Разстелете охладеното тесто и съвсем леко го разточете с точилка. След това с помощта на нож изрежете триъгълничета. Размерът им зависи от това колко големи искате да са кроасаните. Намажете всяко с горчицата, поставете по едно тънко парче шунка и настърганият пармезан или кашкавал.
Завийте във формата на кроасан, намажете с разбитото яйце и поръсете със сусам. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Снимка: Thinkstock
Източник: az-jenata.bg