Алергени

ЩАНД ХРАНИ, АЛЕРГЕНИ :
Списък на определени вещества или продукти, причиняващи алергии или непоносимост
1. Зърнени култури, съдържащи глутен: пшеница, ръж, ечемик, овес, спелта (вид пшеница), камут (едра, твърда пшеница);
И продукти от тях.
2. Яйца и яйчни продукти
3. Риба и рибни продукти
4. Ракообразни и продукти от тях
5. Фъстъци и продукти от тях
6. Соя и соеви продукти
7. Мляко и млечни продукти
8. Ядки: бадеми, лешници, орехи, кашу, пеканови ядки, шамфъстък, орехи Макадамия, орехи Куинсленд и продукти от тях.
9. Целина и продукти от нея
10. Синап и продукти от него
11. Сусамово семе и продукти от него
12. Лупина и продукти от нея
13. Мекотели
ЩАНД МЕСО, АЛЕРГЕНИ :
Списък на алергените, които се съдържат в предлаганите на щанд месо продукти:
зърнени култури, съдържащи глутен: пшеница, ръж, ечемик, овес, спелта (вид пшеница), камут (едра, твърда пшеница); И продукти от тях. Може да се съдържат и следи от следните алергени:
1. Яйца и яйчни продукти
2. Соя и соеви продукти
3. Мляко и млечни продукти
4. Ядки: бадеми, лешници, орехи, кашу, пеканови ядки, шамфъстък, орехи Макадамия, орехи Куинсленд и продукти от тях.
5. Сусамово семе и продукти от него
ЩАНД РИБИ, АЛЕРГЕНИ :
Списък на храните, които могат да причинят хранителни алергии или непоносимост:
1. Риба и рибни продукти
2. Ракообразни и продукти от тях
3. Мекотели
ЩАНД МЛЕЧНИ, АЛЕРГЕНИ :
Списък на храните, които могат да причинят хранителни алергии или непоносимост
1. Мляко и млечни продукти