Веган паста със зелен грах и чери домати

Продукти за 4 порции:

400 гр. спагети или равиоли4 бр. пресни люти чушки
250 гр. зелен грах4 стръка зелен лук
20 бр. чери доматчетазехтин
2 бр. скилидки чесън

Начин на приготвяне:

Нарежете на ситно зеления лук и чесъна. Разполовете лютите чушки,изчистете ги от семките и ги нарежете на тънки ленти. Разрежете на две чери доматите. Междувременно сварете пастата „ал денте“. Запържете зеления грах в повечко зехтин. Добавете към граха останалите зеленчуци. Сервирайте пастата в чинии и отгоре добавете всички зеленчуци.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *